日前，中国企业联合会、中国企业家协会发布了“2020-2021年度全国企业文化优秀成果”获奖名单。伊利凭借“以坚守品质信条为核心的特色品质文化建设”案例，荣膺国内企业文化优秀成果的最高荣誉——全国企业文化优秀成果特等奖，并成为行业内唯一一家获此荣誉的乳制品企业。

企业文化是企业发展的基因。“品质”是伊利企业文化的核心和企业核心竞争力，也是构建企业与员工和谐劳动关系的基石。“像为自己的家人生产产品一样，为消费者守好‘品质’”，伊利的员工“视品质如生命”，时刻为消费者舌尖上的安全保驾护航。正是这样的品质文化打造出了卓越产品力和企业可持续发展能力，让伊利成为行业标杆。

(资料图)

品质筑牢根基，锻造企业核心竞争力

企业文化由企业长期发展的实践和成果凝结而成。在伊利集团董事长兼总裁潘刚的推动下，伊利坚守“伊利即品质”的企业信条，视品质如生命，秉持“卓越、担当、创新、共赢、尊重”的核心价值观，推动企业持续健康发展。在伊利内部，有着业内著名的质量管理“三条线”，即在国标线的基础上，提升50%的标准制定了企标线；在企标线的基础上，又提升20%的标准制定了内控线。三条线层层加码，保障了质量管控和产品品质。同时，伊利聚焦“全球最优品质”，整合全球优质资源，将严苛的质量管控标准贯穿于全球产业链，筑牢企业持续稳定发展根基。

以品质文化为指引，伊利获得广大消费者信赖，根据凯度消费者指数发布《2022年品牌足迹》中国市场报告，伊利凭借92.4%的品牌渗透率、13亿的消费者触及数，蝉联“消费者选择最多品牌”榜首。同时，凯度消费者指数连续10年的品牌追踪结果显示，伊利稳居中国消费者“首选品牌”。伊利以品质为基的强大竞争力也屡获权威认可，在2021年连续两届获得中国质量奖表彰，成为“第十九届全国质量奖”唯一乳企。2022年，伊利成为现阶段全球首家且唯一通过金标认证的食品企业，并问鼎亚洲质量领域最高荣誉“亚洲质量卓越奖”，验证了中国乳业领跑全球的品质管理实力。

品质凝聚人心，实现企业基业长青

苏春玲是伊利的牛奶化验员，每天她都要采样品尝各种牛奶，并且要熟记1000余项化验标准。她说：“为保持敏锐的嗅觉和味觉，我们不能用任何香水和化妆品，也不能食用刺激性食物。”就是这样“无味的生活”，这些化验员们十年如一日的坚守，承担起从源头保证牛奶安全与品质的“安全卫士”责任，也成为全体伊利人认可并践行伊利品质文化的一个缩影。践行品质文化，从牧场到餐桌，从企业生产经营到全产业链，“人人都是品质创造者”。正如潘刚所言：“先做伊利人，后做伊利事；欲出好产品，先塑好人品。”企业文化的管理就是品质的管理。

员工能够认可企业文化，依靠的不仅是企业文化本身的引领，更重要的是企业对员工的尊重。在潘刚“尊重人、凝聚人、成就人”的人才理念指引下，伊利践行着“员工价值领先”目标，连续11年升级“春雨计划”、第17年涨薪，不断增加员工的获得感、成就感和幸福感。值得一提的是，中国首家“乳业职业培训与认证中心”已正式落户伊利现代智慧健康谷，成为中国乳业高素质人才成长的“摇篮”。如今，伊利员工平均年龄不到30岁，全国劳动模范、行业顶尖专业人才、国际化管理人才等各类精英不断从这片沃土中涌现。

品质引领共赢，推动行业高质量发展

伊利以品质为核的企业文化，不仅浸润于企业的点滴发展，更融汇于与合作伙伴的互惠共赢，推动行业整体的品质提升。许燕飞是伊利合作牧场优然牧业畜牧一单元的负责人，多年来他从原奶端牢牢把握品质关口。他说，“我们像照顾孩子一样善待每头奶牛”。在牧场，奶牛们吃着精细搭配饲料，用着按摩神器牛体刷；为了避免奶牛产生应激反应，工人们连说话都轻声细语；先进的数字化系统更是为奶牛提供细致的呵护。养健康牛、产健康奶，伊利的品质文化深度影响着奶业上游，在这些牧场管理者的坚守下，伊利从源头就做到品质保障。

许燕飞并非个例。作为伊利经销商，东安县浩然贸易有限公司的董事长蒋斌，对伊利的品质文化也深有体会。刚接手公司时，他对企业经营一头雾水，后来在伊利业务员“一对一、点对点”的指导下，公司的经营理念和管理方法有了大变样。蒋斌直言：“伊利真正做到了产商一家亲，我们企业发展的后盾就是‘伊利即品质’，未来也将始终遵循伊利的标准，严格要求自己。”

以“伊利即品质”为企业信条，伊利与员工以及合作伙伴同轨并进，以品质文化凝聚众力，实现互利共赢。此次伊利荣获“全国企业文化优秀成果特等奖”，不仅体现了各界对伊利品质文化的高度肯定，也为乳业文化建设提供了一个可供参考的样本。当品质文化已潜移默化地融于全产业链各个环节时，中国乳业也将向着高质量发展、可持续发展的方向稳步前行。

关键词： 企业文化 合作伙伴